15. Januar 2018

HaBiFo - Fachtagung zu Ernährungs und Verbraucherbildung

23. / 24. Februar 2018 in München

Wie beeinflussen die Lebensbedingungen das Ernährungs- und Konsumverhalten von Menschen? Mit dieser Frage beschäftigt sich die Fachtagung "HaBiFo - Haushalt in Bildung und Forschung" am 23. und 24. Februar 2018 in München.

 

Wissenschaftler reflektieren in ihren Vortragen aktuelle Entwicklungen und Forschungsergebnisse, Experten aus der Praxis geben Impulse für den Unterricht.

 

Um Anmeldung bis zum 1. Februar 2018 wird gebeten.

» Anmeldung und Programm

 

Ort: Staatsinstitut für die Ausbildung von Fachlehrern, Am Stadtpark 20, 81243 München

 

Aus dem Programm

Vorträge:

  • Gesunde Ernährung – Mythen und Fakten
  • Dafür muss ich nur noch abnehmen – Medien als Sozialisationsinstanz und ihre Bedeutung für das Körperbild von Mädchen
  • Moral und Fairness an Märkten – Aufschlüsse der experimentellen Wirtschaftsforschung
  • Gemeinschaftsorientierte Ernährungsinitiativen – Neue Chancen für eine nachhaltige Ernährungswirtschaft?

 

Workshops:

  • Aktuelle Fragen zur Nahrungszubereitung in der Grundschule
  • Einsatz von Lehrvideos in der Lehrerbildung
  • FIDELIO TISCHNACHBARN – Ein Lehr- und Lernkonzept
    mit gesellschaftlicher Verantwortung
  • Grüne Pädagogik im Kontext VerbraucherInnenbildung
  • Konsum oder/und Moral? –„Kann Mode fair sein?“
  • Leitperspektive Verbraucherbildung – Lehrpersonen-Fortbildungen vor den Herausforderungen der heutigen Konsumwelt
  • Selbstlern- und Erklärvideos für den Unterricht - konzipieren, drehen und im Unterricht einsetzen
  • überkochen - Der Kochwagen für das Klassenzimmer

 

» Programmflyer

 

 

 



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